Prázdniny u sestry II. časť

Autor: Anna Urbanská | 17.8.2016 o 9:43 | Karma článku: 5,97 | Prečítané:  982x

Ráno vstávame a sledujeme teplomer na balkóne. No, moc teplo nie je. Ani 11 stupňov nás však neodradí vyraziť do lesa.  

Ja, moja sestra a jej muž sme sa rozpŕchli po lese. Milujem chvíle, keď sa prechádzam v lese a zbieram hríby. V ruke košík, v ňom nožík a zatiaľ prázdno. Mám tri želania: nájsť krásne zdravé hríby, nestratiť sa a nezažiť nejaké nečakané stretnutie - napríklad so zverou alebo s nečakanou jamou, v ktorej si môžem vytknúť členok.

Oči sa už prispôsobili šeru lesa a vidím krásny hnedý klobúčik, ktorý úplne splýva s listami. Srdce bije rýchlejšie a už sa zohýnam. Jemne odhrniem listy a zaborím prsty hlboko do zeme a chytím do nich tlstú, hrubú nožičku a vytrhnem úlovok. Poobzerám sa, či v okolí nemá svoju rodinku, čo väčšinou má. Krása! Keď každých 10 minút budem úspešná v zbere, budem spokojná. Dve hodiny prešli veľmi rýchlo. Zabudli sme na rosu, chlad či mrholenie. Nazbierala som najmenej, ale  mne to nevadí. Oni poznajú tento les dôvernejšie.  A takto to bolo tri dni za sebou.

Ďalšie dve hodiny trvá, kým hríby spracujeme - zavaríme, urobíme smaženicu a nakrájame na sušenie na sitá.

Topánky do lesa dáme vysušiť a na druhý deň nech nám opäť slúžia.

Zaslúžime si výdatný obed. Je zdravý - zelenina zo záhradky, chutný, pripravený na ohni a s kulinárskou šikovnosťou môjho švagra. Všetkým nám chutilo.

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

KULTÚRA

Dominik Hrbatý: Tenisti sú ako autisti, jeden telefonát im prehrá zápas

Náš tenisový šampión komentuje film Borg/McEnroe.

DOMOV

Laššáková: Kiskov výber ma prekvapil, nečakala som to

Poslankyňa Smeru tvrdí, že Maďarič na sneme hovoril čiastočne aj z jej srdca.


Už ste čítali?